線引きしてから
刺し出すまでに時間がかかり、
ブドウ作業の間引きの目処がついたとたん、
今晩、チクチク差し出しました。
縦線を刺して、
横線を差している途中です。
ブックカバーになるまでには
まだかなり時間がかかりそうです💦
岡山情報というわけではないですが…(^^;
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梅シロップ
今年も庭の梅に実がなったので、
シロップを作りました。
すぐに氷砂糖を準備できなくて、
梅の実を冷凍保存していました。
梅と同量の氷砂糖を
消毒した器にかわりばんこに入れて
氷砂糖が溶け切ったら出来上がり。
今飲んでいるのは、
昨年の実を冷凍していたのを春先に仕込んだものです。
今年の実はほぼ1キロだったから
氷砂糖1キロ買いましたが、
春先に仕込んだ時は、
それより氷砂糖が少なくてもできました。
なので、
今回も、氷砂糖は8割くらいで仕込んでます。
今日も一日クタクタ。
疲れた時には、
梅シロップを強炭酸で薄めて飲んだら
最高に癒されます♪
先日作った紫蘇ジュースとも
混ぜてみたら、
しそジュースの味が
勝ってしまい、
梅を感じなかったです。
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田んぼに水
うちの前の田んぼに水が入ってきました。
うちの田んぼは、
家から離れているし、
水が入ったのも数日前です。
私は田んぼ作業はしないので、
写真はよその田んぼです。
義父の田んぼ仲間が、
米を作るのをやめたので、
夫と田植えや稲刈りはするようになりましたが、
私は田んぼ仕事は、
ほとんどしません。
たんぼに水が入る日は、
ブドウ作業していても気になるらしく、
ちょくちょく田んぼを見に行ってました。
明日は、うちの田植えです。
私は、ブドウ作業に勤しみます。
紫苑のブドウハウス、
2つ目の半分が昨日で終わりました。
後半分です。
今週は、ブドウ畑より、
体力系短期バイトを優先させたので、
来週は、どうしようか思案中。
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しそジュースの季節
今日バイト仲間から、
大量の赤紫蘇をいただきました。
まだ2回くらい作れそうな量です。🥰
毎年、いろんなレシピで作るので、
どれだったかなぁと思いつつ、
今年は、あれもこれもを合算したレシピで作りました。
水 2Lを沸かして
赤紫蘇の葉 300gを入れて
数分煮て、煮汁を濾して
砂糖 500g
クエン酸6g(しかなかったから)
足らないので、
味を見ながら、
友達からもらっていた日向夏の搾り汁10個分
冷蔵庫に残ってたポッカ100レモン🍋も入れました。
たくさんできたけど、
瓶がなかったので、
空いたペットボトルにも入れて、
冷蔵庫で保管して飲んでいきます。
最近毎年やっている短期バイト先で
失敗してしまい、
凹みまくってましたが、
これ飲んで頑張ります😆
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すき家の晩御飯
先日、子供の通院後の晩御飯に、
すき家で食べて帰りました。
あまりメニューも見ずに、
牛丼の並のセットです。
コロナ対策で
4人席でも衝立があって、
それも向こうの相手が見えない
すりガラス状のプラスチックボードで
家族だし、外せる？とやってみたらたら、
外せました。
でも、周りの家族連れも、
衝立のまま食べてたから、
写真撮ってまた戻したんだけど…。
向こうが見えないと、
4人席なのに
カウンターで食べてるみたいで、
なんか微妙でした💦
どこのすき家もこうなのかな〜。
と思って友達に話したら、
友達は、店員さんに聞いたら、
外してもいいとのことだったとか。
ゆっくり過ごす店ではないから、
食べたら出るから
それでいいんでしょう。
JAFの紙クーポン券を
持ってくるの忘れた〜と思ったけれど、
アプリクーポンが使えたので、
お得に食べられました。
以前よりは値段が上がったような気がするけれど、
すき家での晩御飯は、安いです。
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