思い立って、寄島漁港に牡蠣を買いに行きました。 買ったのは5キロで、2500円。 レンジで10個で5分チンして、 一部、グリルで焼きました。 焼いて食べた方が、 牡蠣からでた出汁が身にもどったのか、 味が濃い感じでした。 柚子を絞ってかけたら美味しかっ…
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