先月のことになりましたが、
載せておきます。
届いたのが土曜日の夜だったので、
今回は、旦那が頑張って捌きました。
今回は、YouTubeは見ずに😁
2尾分刺身にして、美味しくいただき、
残りは3枚下ろしにして、ぶつ切り。
ぶつ切り分は、後日
竜田揚げにして食べました。
ただ焼くより、パクッと食べられるからいいみたい。
家族皆に好評でした。
中骨などのアラはそのうち大根と炊こうと思います。
11月は土日、野菜畑とブドウ畑の手伝いが忙しくて
あっという間に終わりました。
12月も、もう3日！
あっという間に年末だわ😆
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