先月のことになりましたが、 載せておきます。 届いたのが土曜日の夜だったので、 今回は、旦那が頑張って捌きました。 今回は、YouTubeは見ずに 2尾分刺身にして、美味しくいただき、 残りは3枚下ろしにして、ぶつ切り。 ぶつ切り分は、後日 竜田揚げにして…