晩御飯にはサンマを買っていたので、
サンマと並べると大きさがわかるかな。
結構大きいです。
晩御飯を食べてからさばこうかと思い、
でも、背骨など硬そうなので、
旦那にもやってもらおうと帰りを待っていたら、
寝てしまい、朝5時から捌き始めました。
捌き方は、youtubeで見ながらです。
福岡チャンネル by Fukuoka cityさんからお借りしています。
なんとか、刺身になりました。
アラは、冷凍して、後日ぶり大根ならぬハマチ大根にしようと思います。
爺ちゃんは今日の晩御飯で、
喜んで食べてました~。