今日は時間に余裕があったので、
傷みかけのいただきもの桃🍑で
今季2回目の桃のシロップ煮と
自家製シャインマスカットのジャム作りをしました。
煮沸消毒した空き瓶に入れられる分は入れて、
あとは普通に冷蔵保存します。
数日前にもらった桃は、
冷蔵庫に入らなかった分は、
傷みが早いです。
使えたのは半分くらいになりました😢
先日と今日、卵をたくさんいただいたので、
今度は卵料理しないといけないです。
卵は常温保存ができるから、
まだ、助かります。
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